Los jerarcas tanto desangraron a los animales cazados como manejaron los arcos con flechas. Para eso tuvieron que ser hombres, de los más fuertes de los clanes. Primero capturaron a las presas grandes con flechazos y lanzas, o piedrazos y boleadoras, o con dardos envenenados, y luego las degollaron, algunas veces como ofrenda a los dioses, pero casi siempre para comer. Manejaron la distribución de la carne dentro de sus sociedades, no sólo de la animal, sino también la vegetal.