Un blog total, cósmico, terráqueo, naturista, humanista, comunista, demócrata, feminista y libertario. Tiene errores, así que critíquenlo bien.
miércoles, 24 de junio de 2020
El frío en la nutrición
Así como el cuerpo vivo acumula calor, lo mismo hace con el frío. La luz solar aporta materia para la fotosíntesis y la fabricación de vitamina d, y el frío debe aportar lo suyo al cuerpo vivo. El frío no es la ausencia de calor, sino su disminución y reemplazo relativo, así como el calor es algo frío, ya que, de no contenérselo, subiría tanto que nos incendiaría. A la inversa, algo de frío nos hace bien, dentro de cierto rango y con variantes según la especie, la edad, el peso y las demás categorías de la salud, y más que eso nos hace mal.